Specialty Coffee
Indonesia Fahman Yoga - Torrefazione Le Piantagioni del Caffè
€ 5.00
Origin: Indonesia - Kenawat
Area: Sumatra, Gayo
Altitudine: 1100m asl
Processo: Wet hulled anaerobico
Note: Pesca, marzapane e pane fresco (Dolce come la melassa)
Rwanda Tumba Farm - Torrefazione Le Piantagioni del Caffè
€ 5.00
Origin: Rwanda - Tumba
Area: Mukoto, Rulindo district
Altitudine: 1776m asl
Processo: Naturale
Varietà: Red Bourbon
Note: Pesca, caramello e mora (Corpo vellutato)
Guatemala El Tambor - Torrefazione Le Piantagioni del Caffè/ ESPRESSO DOUBLE SHOT
€ 3.50
Nazione: Guatemala, Finca El Tambor
Area: El Durazno, Palencia
Altitudine: 1676-1860m
Processo: Lavato
Varietà: Bourbon
Note: Frutta tropicale e agrumi, dolce come il miele (Acidità spiccata)
Etiopia Sakicha - Torrefazione Rinaldi
€ 5.00
Nazione: Etiopia
Regione: Blue Hora (West Guji)
Produttore: Sakicha
Stazione di lavaggio: Killenso Washing Station
Altitudine: 2000-2100 m
Processo: Naturale
Varietà: Heirloom
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