Primi
Bottoni Al Gambero Rosso
€ 18.00
Pasta all’uovo ripiena di gambero rosso con pomodorino datterino giallo e rosso, cipolla, fumetto di pesce, olio, sale, basilico
Gnocchetti del Cantabrico
€ 16.00
Gnocchi di patate con alici del Cantabrico, mollica tostata all’olio e fumetto di molluschi, aglio e vino bianco sfumato
Mr.Gattonero
€ 15.00
Pennette 39 con salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, peperoni, guanciale, olio e sale
Busiate con pesto di pistacchio e guanciale
€ 17.00
Busiate al pesto di pistacchio della casa, con pistacchio, olio, parmigiano, aglio, pinoli e guanciale rosolato nel vino bianco
Mezzelune ai funghi porcini con ragù al coltello
€ 15.00
Pasta ripiena con funghi e ricotta, servita con ragù di carne di manzo, di carne di maiale, salsa di pomodoro, sedano, carota, cipolla, aromi freschi, vino rosso
Maccheroni alla norma
€ 14.00
Maccheroni fatti in casa con aglio, salsa di pomodoro, melanzane, basilico e ricotta salata
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€ 10.00
Spaghetti con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
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