LE NOSTRE INTERPRETAZIONI

Fiordilatte, provola affumicata, patate, guanciale croccante, pecorino e pepe nero.

Fiordilatte, pomodoro rosso e giallo, Cipolletta, olive taggiasche, alici, basilico

Polpa Di Pomodoro, Scamorza , Spianata Piccante, Cipolletta, Olive Nere

Mozzarella Di Bufala, Zucchine grigliate, Peperoni Grigliati, Funghi, Capuliato Di Pomodori Secchi

Crema Al Pistacchio, Mozzarella, Speck, Stracciatella, Granella

Polpa Di Pomodoro, Stracciatella, Crudo, Scaglie Di Parmigiano Reggiano Dop, Basilico

Mozzarella, Gorgonzola, Valeriana, Pere Confit, gherigli di noce

Mozzarella, Provola affumicata, Patate, Prosciutto Cotto, Pomodorini confit

Polpa di pomodoro, Pomodorini confit, Cipolla Caramellata, Salsiccia, Glassa di Aceto Balsamico

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