Il Polifemo Taurasi di Luigi Tecce è un vino rosso robusto e complesso, prodotto in Campania da uve Aglianico. Ha un colore rosso intenso e un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutta matura, come ciliegia e prugna, a sentori speziati e terrosi. Al palato è potente, con tannini decisi e un finale lungo e persistente. Un vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

Amarone di grande prestigio, prodotto dalla storica cantina Sartori. Questo vino nasce dai vigneti della Valpolicella, dove le uve Corvina, Rondinella e Molinara vengono appassite naturalmente per concentrarne i sapori. Il risultato è un vino ricco e complesso, con un bouquet di aromi che spazia dalla frutta matura, come ciliegia e prugna, a sentori di spezie, cioccolato e tabacco. Al palato, l'Amarone Corte Brà è potente, con una struttura elegante e tannini morbidi, ma decisi. La lunga maturazione in botti di legno gli conferisce una notevole profondità e un finale persistente. Un vino ideale per accompagnare piatti ricchi e formaggi stagionati.

Il Lambrusco Marcello Langhirano IGP è un vino frizzante rosso, fresco e vivace, prodotto in Emilia-Romagna. Ha un colore rosso rubino e un bouquet aromatico che richiama frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali. Al palato è morbido, leggermente tannico e ben equilibrato, con una piacevole effervescenza. Perfetto con piatti tipici emiliani come salumi, tortellini e piatti a base di carne.

Il Merlot La-Vis è un vino rosso trentino elegante e morbido, prodotto dalla Cantina La-Vis. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, con leggere note speziate. Al palato è armonioso, rotondo e di buona struttura, con tannini vellutati e un finale persistente. Ottimo in abbinamento con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

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