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SI COMUNICA ALLA CLIENTELA CHE NEI MESI ESTIVI LA IPA E LA WEISSE PER MANTENERE AL MEGLIO LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE VERRANNO SERVITE IN BOTTIGLIA

Edelhopfen Hell

€ 2.50

0.2

Birra Lager chiara a bassa fermentazione. Una vera bavarese chiara: sincera, fresca e speziata
Gradazione alcolica: 4,9 % vol.

Edelhopfen Hell

€ 4.50

0.4

Birra Lager chiara a bassa fermentazione. Una vera bavarese chiara: sincera, fresca e speziata
Gradazione alcolica: 4,9 % vol.

Maisel's Weisse

€ 5.00

0.5

Birra dal colore biondo carico, quasi ambrato. Schiuma compatta e cremosa, abbondante e molto persistente con aromi e sapori classici che includono banana, chiodi di garofano, scorza d’arancia e frutta esotica. Gradazione alcolica: 4,8% vol.

Charles Quint

€ 4.50

0,33

Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
Gradazione alcolica: 8% vol.

Charles Quint

€ 6.50

0,5

Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
Gradazione alcolica: 8% vol.

Maisel IPA

€ 5.00

0,33

Birra IPA dal colore che ne identifica subito il carattere forte. Colore ambrato, riflessi ramati, al naso e in bocca colpisce per i suoi sentori di agrumi, frutta matura e resina. Il finale amaro rimane sempre piacevole e in equilibrio con le note maltate.
Gradazione alcolica: 6,3% vol.

Maisel Weisse NO ALCOL

€ 4.50

0,5

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