Beer selection
SI COMUNICA ALLA CLIENTELA CHE NEI MESI ESTIVI LA IPA E LA WEISSE PER MANTENERE AL MEGLIO LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE VERRANNO SERVITE IN BOTTIGLIA
Edelhopfen Hell
€ 2.50
0.2
Birra Lager chiara a bassa fermentazione. Una vera bavarese chiara: sincera, fresca e speziata
Gradazione alcolica: 4,9 % vol.
Edelhopfen Hell
€ 4.50
0.4
Birra Lager chiara a bassa fermentazione. Una vera bavarese chiara: sincera, fresca e speziata
Gradazione alcolica: 4,9 % vol.
Maisel's Weisse
€ 5.00
0.5Birra dal colore biondo carico, quasi ambrato. Schiuma compatta e cremosa, abbondante e molto persistente con aromi e sapori classici che includono banana, chiodi di garofano, scorza d’arancia e frutta esotica. Gradazione alcolica: 4,8% vol.
Charles Quint
€ 4.50
0,33
Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
Gradazione alcolica: 8% vol.
Charles Quint
€ 6.50
0,5
Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro, con buona trasparenza e frizzantezza, abbondante schiuma biancastra intensa e cremosa. Dal profumo di malto di frutta rossa, e dal gusto amarognolo ed un pò acidulo con note di dolce. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffè e porto.
Gradazione alcolica: 8% vol.
Maisel IPA
€ 5.00
0,33
Birra IPA dal colore che ne identifica subito il carattere forte. Colore ambrato, riflessi ramati, al naso e in bocca colpisce per i suoi sentori di agrumi, frutta matura e resina. Il finale amaro rimane sempre piacevole e in equilibrio con le note maltate.
Gradazione alcolica: 6,3% vol.