Colore oro brillante; schiuma bianca fine, compatta e abbastanza persistente.Il suo gusto è pulito ed equilibrato, tendente al dolce del malto d’orzo.
I palati più allenati riconosceranno il sentore d’orzo e un carezzevole miele balsamico; tutti sapranno apprezzarne la freschezza e l’amaro, decisamente moderato.
CARATTERISTICHE TECNICHE :
STILE: Lager
FERMENTAZIONE: Bassa
ALCOL: 5.2 % vol
GRADO PLATO: 11.9
COLORE: Giallo oro
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo

Birra bionda premium dal sapore equilibrato e pulito, con un leggero aroma di luppolo e una schiuma cremosa e persistente.

Colore ambrato carico con riflessi color bronzo. Schiuma nocciola chiaro, fine ma piuttosto evanescente. Gradevole la sua finezza olfattiva, ricca di note di malto d'orzo caramellato accompagnato dall'eleganza della frutta secca e candita, leggermente speziata. Corpo rotondo, pieno e strutturato, frizzantezza medio-bassa. Al palato, dove la componente alcolica e ben in evidenzia, rivela una sapidità fruttata coronata dalle note dolci del cereale. L’amaro non è particolarmente presente, in compenso ha una lunga e delicata persistenza. Finale con note di frutta disidratata, retrogusto secco.

Boucanier Red Ale è una birra belga rossa di tipo Belgian Strong Ale. Al naso offre sentori fruttati di albicocca, agrumi canditi e uvetta sultanina. Al palato ha un gusto rotondo e speziato, con un retrogusto equilibrato e armonico. Ottima in abbinamento ad arrosti, carne grigliata o formaggi di media stagionatura.

Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate ( banana matura ed agrume )

Leffe tripel è una birra d'abbazia bionda dal gusto potente e raffinato. Anche la rifermentazione avviene in bottiglia. Grazie al sottile mix di arancia e coriandolo, questa birra acquisisce i suoi aromi speziati.

Heller bock corposa e maltata, di color biondo dorato con schiuma compatta. Realizzata seguendo l'editto di purezza del 1516, presenta gradevoli profumi accompagnati da aromi intensi di miele e crosta di pane. Finale lungo e intenso.

Colore e aspetto:
biondo pallido, la perlatura fine e regolare assicura un bel cappello di schiuma stabile.
Aroma:
leggermente di malto, speziato, con un forte tocco di alcol.
Gusto:
un'intensa vena d'alcol infiamma per così dire la bocca, scaldando in effetti la lingua e il palato. Il gusto è caratterizzato inoltre dalla rotondità, mentre il retrogusto è forte, persistente e secco.

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