Polpo cotto lentamente con latte di cocco e salsa di pomodoro

Un mix di verdure di stagione in salsa cremosa al curry

Fagioli locali cotti nel latte di cocco e un
pizzico di zenzero avvolti in un chapati (pane sottile tipo piadina). non viene servito il riso.

Bocconcini di petto di pollo cotti in una salsa di pomodoro speziata.

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