salsiccia alla piastra, cipolle caramellate al miele, scamorza affumicata e insalata fresca. Un equilibrio perfetto di sapori decisi e dolci, per una piadina dal carattere inconfondibile

Piadina con roastbeef all’inglese, brie alla piastra, guanciale croccante, insalata fresca e sapa: un mix di sapori intensi e armoniosi, dove la dolcezza della sapa esalta la ricchezza del brie e la croccantezza del guanciale

Piadina con chili con carne messicano e mozzarella fusa: un ripieno dal gusto intenso, preparato con carne intera cotta lentamente fino a sfilacciarsi, immersa in un ricco condimento speziato. Un’esplosione di sapori autentici e avvolgenti

Duckessa: petto d’anatra, roquefort, maionese all’arancia, spinaci freschi e carpaccio di funghi. Un abbinamento sofisticato e bilanciato, dove i sapori intensi si fondono con la freschezza e le note agrumate

roastbeef all’inglese di nostra produzione, salsa tonnata, pomodoro fresco, olive e insalata. Un classico rivisitato con sapori freschi e cremosi, perfetto per ogni occasione.

Tacchino in porchetta di nostra produzione, pomodoro a fette, maionese, insalata, grana, bacon

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