PASTA & CO.

Special Dish of the day from our Chef Alessandro

Special Dish of the day from our Chef Alessandro

Gnocchetti alle Erbette con Battuta di Fassona - Potatoes Dumplings with Aromatic Herbs and Beef Tartare

Ravioli Ripieni di Zucca con Ragù di Baccalà e Rosmarino - Pumpkin Ravioli with Stockfish Sauce and Rosemary

Con Scaglie di Pecorino Toscano - Tagliolini-pasta with 3 kinds of Tomatoes Sauce and Pecorino-cheese

Mantecato ai Porcini e Maggiorana - Risotto with Porcini-mushrooms and Marjoram

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