PRIMI
TORTELLI SPECIALI DEL MULINO
€ 13.00
Pasta ripiena a base di patate Locali Conditi con funghi speck e crema di tartufo
RAVIOLI
€ 13.00
Pasta ripiena con ricotta e spinaci conditi con Ragu' O burro e salvia.
MEZZE LUNE BACCALA E CECI
€ 14.00
CONDITE CON BURRO E ROSMARINO
TAGLIATELLE " 'MBRIACHE" DEL MULINO
€ 14.00
PASTA FATTA IN CASA CON AGGIUNTA DI VINO ROSSO DEL CHIANTI TIRATA A MATTARELLO CONDITA CON SALSICCIA SFUMATA AL CHIANTI
TAGLIATELLE LARGHE CON PORCINI
€ 13.00
Tirata a Mattarello condite con Porcini e Panna
TAGLIATELLA ALLA CASTAGNA
€ 14.00
PASTA FATTA IN CASA CON FARINA DI CASTAGNA CONDITA CON COTTO MASCARPONE E NOCI
SPAGHETTI ALLA CARBONARA A MODO NOSTRO
€ 12.00
Con Pancetta di nostra produzione, uovo e parmigiano
RISOTTO MANTECATO AI FORMAGGI
€ 12.00
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
€ 10.00
PENNE ALL'ARRABBIATA
€ 10.00
Pomodoro, Aglio e Peperoncino
CREMA DI ZUCCA
€ 12.00
Crema di Zucca con Amaretto sbriciolato e colatura di Gorgonzola
PICI ALL’ AGLIONE
€ 13.00
Salsa di Pomodoro Pelato All’ Aglione della Val Di Chiana
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