QUELLE DELLA TRADIZIONE

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#ênabellezz 🇮🇹

Pomodoro Bio Sapori di Corbara , fior di latte "Latteria Sorrentina", basilico, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, origano, olio all'aglio home made realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, bufala del Caseificio San Martino (CE), basilico, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", Alici, olive taggiasche, pomodorino confit, olio all’aglio (home made) realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina”, salsiccia nostrana, patate al forno, in uscita scaglie di pecorino pugliese stagionato 12 mesi, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Mozzarella di bufala “San Martino” pomodorino filetto, bocconcino di bufala in uscita, basilico, olio EVO

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", ventricina piccante Rovagnati, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, pecorino Romano DOP grattuggiato in uscita, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon freschi, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", prosciutto cotto Rovagnati, olive Leccino, carciofi, funghi champignon freschi, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina", fontina, gorgonzola Bergadder, provola affumicata "Latteria Sorrentina", parmigiano reggiano, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina", Wurstel artigianali, patatine fritte, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina", melanzane, zucchine, peperoni cotte nel forno a legna, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina", provola affumicata "Latteria Sorrentina", salsiccia locale, friarielli napoletani, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina", tonno, olive Leccino, cipolla rossa di Tropea, tarallo al calzone (cipolla), olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Pomodoro Bio Sapori di Corbara, mozzarella di bufala del Caseificio San martino (CE), melanzane cotte nel forno a legna, provola affumicata "Latteria Sorrentina"pepe, ricotta salata, olio all'aglio home made realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di ricotta "Latteria Sorrentina", ciccioli campani e provola affumicata "latteria Sorrentina", pepe.

calzone al forno, ripieno di Fior di latte "Latteria Sorrentina”, scarole ripassate, alici, olive Leccino, noci sgusciate, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Fior di latte "Latteria Sorrentina”, patate al forno, prosciutto cotto Rovagnati, in uscita bocconcini di bufala del Caseificio San Martino (CE), olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

Calzone ripieno, passata di datterino giallo, provola affumicata, cicoli napoletani Fior di ricotta "Latteria Sorrentina", pepe, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.

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