QUELLE DELLA TRADIZIONE
SUA MAESTA' LA MARGHERITA
€ 6.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara , fior di latte "Latteria Sorrentina", basilico, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
MARINARA
€ 5.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, origano, olio all'aglio home made realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
BUFALINA
€ 8.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, bufala del Caseificio San Martino (CE), basilico, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
NAPOLI
€ 9.00
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", Alici, olive taggiasche, pomodorino confit, olio all’aglio (home made) realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
FILETTO
€ 9.00
Mozzarella di bufala “San Martino” pomodorino filetto, bocconcino di bufala in uscita, basilico, olio EVO
VESUVIO
€ 8.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", ventricina piccante Rovagnati, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
COSACCA
€ 7.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, pecorino Romano DOP grattuggiato in uscita, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
CALZONE NAPOLETANO
€ 9.00
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon freschi, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
CAPRICCIOSA
€ 9.00
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, fior di latte "Latteria Sorrentina", prosciutto cotto Rovagnati, olive Leccino, carciofi, funghi champignon freschi, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
5 FORMAGGI
€ 8.50
Fior di latte "Latteria Sorrentina", fontina, gorgonzola Bergadder, provola affumicata "Latteria Sorrentina", parmigiano reggiano, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
PIPPO & PLUTO
€ 8.50
Fior di latte "Latteria Sorrentina", Wurstel artigianali, patatine fritte, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
O' FATTORE
€ 8.50
Fior di latte "Latteria Sorrentina", melanzane, zucchine, peperoni cotte nel forno a legna, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
A' MAST
€ 10.00
Fior di latte "Latteria Sorrentina", provola affumicata "Latteria Sorrentina", salsiccia locale, friarielli napoletani, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
O' MARE E O' SOLE 2.0
€ 8.50
Fior di latte "Latteria Sorrentina", tonno, olive Leccino, cipolla rossa di Tropea, tarallo al calzone (cipolla), olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
ZUCCONA
€ 9.50
Crema di zucca fatta in casa, Fior di latte "Latteria Sorrentina”, salsiccia, gorgonzola Bergadder, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
LA NORMA
€ 11.50
Pomodoro Bio Sapori di Corbara, mozzarella di bufala del Caseificio San martino (CE), melanzane cotte nel forno a legna, provola affumicata "Latteria Sorrentina"pepe, ricotta salata, olio all'aglio home made realizzato con olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
CALZONE FRITTO
€ 10.50
Fior di ricotta "Latteria Sorrentina", ciccioli campani e provola affumicata "latteria Sorrentina", pepe.
PARTENOPE
€ 11.00
calzone al forno, ripieno di Fior di latte "Latteria Sorrentina”, scarole ripassate, alici, olive Leccino, noci sgusciate, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
PULCINELLA
€ 10.50
Fior di latte "Latteria Sorrentina”, patate al forno, prosciutto cotto Rovagnati, in uscita bocconcini di bufala del Caseificio San Martino (CE), olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
O’ SOLE E NAPULE
€ 10.00
Calzone ripieno, passata di datterino giallo, provola affumicata "Latteria Sorrentina", salame dolce Rovagnati, Fior di ricotta "Latteria Sorrentina", pepe, olio EVO dell'azienda agricola Fattoria Bardella.
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