Spezialpizzen

lila Kartoffelcreme, Mozzarella, knuspriger Bacon, Bruschetta-Kirschtomaten, Grana-Fondue, Basilikum

Mozzarella, geräucherter Scamorza-Fondue, rote Zwiebel, scharfe Salami

Tomatensauce, sizilianischer Mozzarella, Pilze, gekochter Schinken, Ei

Tomatensauce, sizilianischer Mozzarella, gekochter Schinken, Ei, frittierte Auberginen, Grana-Splitter

Tomatensauce, sizilianischer Mozzarella, Pilze, roher Schinken, Grana-Splitter

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, natives Olivenöl extra

Tomatensauce, Burrata, getrocknetes Tomatenpulver, Grana-Splitter

Tomatensauce, zerrissene Burrata, roher Schinken, Olivenkörner, Basilikum

Sizilianischer Mozzarella, Ofenkartoffeln, Fondue aus geräuchertem Scamorza, Speck, Basilikum

Sizilianischer Mozzarella, Stracciatella aus Burrata, Pesto aus getrockneten Tomaten, Chilifäden (sie sind nicht scharf, sondern nur aromatisch), Basilikum

Pistazienpesto, sizilianischer Mozzarella, Mortadella, Pistazienkrokant

Sizilianischer Mozzarella, Rucola, roher Schinken, Grana-Späne

sicilianische Mozzarella, geräucherter Scamorza
Feigenmarmelade, Grana-Chips
Basilikum

sizilianischer Mozzarella, frittierte Zucchini, Basilikumpesto, gesalzene Ricotta

Sizilianischer Mozzarella, geräucherter sizilianischer Scamorza, süßer Gorgonzola D.O.P., Grana-Späne und Trüffelöl

Tomatensauce, gewürfelte frische Tomaten, Pesto aus getrockneten Tomaten und gewürfelter sizilianischer Mozzarella

Tomatensauce, Sardellen, Stracciata aus Büffelmilch aus Kampanien D.O.C., geröstete Brotkrumen und Zitronenzeste.

Sauce aus geschälten Tomaten, frittierte Auberginen, Fondue aus gesalzenem Ricotta, Basilikum

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