Birre&Co.

Una birra dal colore dorato brillante, che nasce da una selezione di malti e luppolo particolarmente amari, sottoposti a un processo di preparazione, fermentazione e maturazione per più di 20 giorni. In questo modo la birra acquista un piacevole e caratteristico sapore luppolato.

Tutta la nostra eredità racchiusa in una birra straordinaria. Malti tostati, luppoli aromatici e un lungo periodo di riposo, per creare un sapore e un aroma dal carattere unico.

Con un estratto di malto secco di 15º Plato e una gradazione alcolica del 6,5% questa birra viene elaborata a partire dall’acqua della città di A Coruña insieme a un’accurata selezione di malti Pilsen e tostati, e i luppoli della varietà “Perle Hallertau”.

Tradizione birraia, carattere unico e le migliori materie prime si uniscono per dar vita a un’elegante lager extra dalle piacevoli note tostate.

Da anni la famiglia Rivera produce in Galizia la birra “Especial Extra”, meglio conosciuta come “La Colorada”. 1906 recupera il suo leggendario sapore nella nuova 1906 Red Vintage. Il particolare tappo rosso e il sapore ne fanno una vera e propria leggenda. Oggi questa ricetta leggendaria è tornata con il nome di “1906 Red Vintage”. La Colorada”.
Per sempre.

“1906 Red Vintage La Colorada” è una birra intensa, equilibrata che si caratterizza per l’aroma di malto tostato e una schiuma cremosa, compatta e con piccole bolle. Possiede un intenso sapore amaro finale che ne bilancia l’alto contenuto alcolico (8,0%) rendendola una birra piacevole da bere in qualsiasi momento.

La nuova birra di Hijos de Rivera senza glutine vanta il marchio di “spiga barrada”, che garantisce che il prodotto è autorizzato dalla FACE (Federazione Associazioni Spagnole di Celiachia).

Questa birra dal colore dorato brillante si ottiene applicando un enzima che rompe la catena di alcune proteine durante il processo produttivo, tra cui quella del glutine.

Estrella Galicia 0.0%, la nostra deliziosa birra analcolica, vanta il colore dorato di una tipica birra in stile Pilsner. Birra rinfrescante sviluppata attraverso un processo di fermentazione interrotta. Estrella Galicia 0.0 è un marchio di punta nel mondo della birra analcolica e delle corse automobilistiche.

Cantina Vecchia Torre , Leverano.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?