Birre&Co.

Una birra dal colore dorato brillante, che nasce da una selezione di malti e luppolo particolarmente amari, sottoposti a un processo di preparazione, fermentazione e maturazione per più di 20 giorni. In questo modo la birra acquista un piacevole e caratteristico sapore luppolato.

Tutta la nostra eredità racchiusa in una birra straordinaria. Malti tostati, luppoli aromatici e un lungo periodo di riposo, per creare un sapore e un aroma dal carattere unico.

Con un estratto di malto secco di 15º Plato e una gradazione alcolica del 6,5% questa birra viene elaborata a partire dall’acqua della città di A Coruña insieme a un’accurata selezione di malti Pilsen e tostati, e i luppoli della varietà “Perle Hallertau”.

Tradizione birraia, carattere unico e le migliori materie prime si uniscono per dar vita a un’elegante lager extra dalle piacevoli note tostate.

Da anni la famiglia Rivera produce in Galizia la birra “Especial Extra”, meglio conosciuta come “La Colorada”. 1906 recupera il suo leggendario sapore nella nuova 1906 Red Vintage. Il particolare tappo rosso e il sapore ne fanno una vera e propria leggenda. Oggi questa ricetta leggendaria è tornata con il nome di “1906 Red Vintage”. La Colorada”.
Per sempre.

“1906 Red Vintage La Colorada” è una birra intensa, equilibrata che si caratterizza per l’aroma di malto tostato e una schiuma cremosa, compatta e con piccole bolle. Possiede un intenso sapore amaro finale che ne bilancia l’alto contenuto alcolico (8,0%) rendendola una birra piacevole da bere in qualsiasi momento.

La Bitburger Premium Pils è una delle pilsner tedesche più iconiche, prodotta dal birrificio Bitburger (fondato nel 1817) e tra le birre più diffuse alla spina in Germania.
Gusto: Fresco, equilibrato, con una piacevole amarezza data dal luppolo e una dolcezza maltata. Schiuma: Bianca, fine, cremosa e persistente. Gradazione Alcolica: Circa 4.8%. Allergeni: Contiene malto d'orzo.

La nostra Paulaner Weissbier è la Weissbier numero uno in Germania e una delle più apprezzate al mondo. Naturalmente torbida, nel bicchiere mostra un colore dorato brillante ed è ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso, questo classico delle Weissbier, sprigiona un delicato aroma di banana. I palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas e apprezzano l’armonia tra dolce e amaro. Chi ama la birra gradisce l’aroma delicato di lievito e la meravigliosa e frizzante delicatezza che la caratterizzano. È la tipica birra da assaporare al Biergarten e che mette d’accordo persone provenienti da tutto il mondo.

Estrella Galicia 0.0%, la nostra deliziosa birra analcolica, vanta il colore dorato di una tipica birra in stile Pilsner. Birra rinfrescante sviluppata attraverso un processo di fermentazione interrotta. Estrella Galicia 0.0 è un marchio di punta nel mondo della birra analcolica e delle corse automobilistiche.

Cantina Vecchia Torre , Leverano.

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