Frittatina di pasta con sugo alla genovese con cipolle di Montoro, carne di vitello, besciamella, fiordilatte, cipolla croccante, Parmigiano Reggiano, olio evo, basilico

sugo alla genovese con cipolle di Montoro e carne di vitello, cipolla croccante, olio evo del Cilento DOP, basilico

bocconcini di mozzarella di bufala, prosciutto crudo addobbo artigianale

Mini bun artigianale con salsiccia di cinta senese, friarielli, cheddar

Croccante panatura ripiena di fior di latte di Agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano, olio evo, basilico

Straccetti di petto di pollo con una croccante panatura alla paprika serviti con salsa messicana

pulled pork, ricoperto da una croccante panatura e fonduta di cheddar

Crocché di patate con provola affumicata di Agerola e pepe nero

Frittatina di pasta con ragù alla bolognese, fior di latte di Agerola, besciamella, olio evo

Frittatina di pasta con sugo di pomodoro san marzano dop, fior di latte di Agerola, besciamella, pecorino romano dop, peperoncino, olio evo

Pomodorini datterino rossi, basilico, origano del Monte Saro, olio evo del Cilento DOP

Pomodoro San Marzano, parmigiano reggiano 18 mesi DOP, basilico

Patate dippers fritte

patate dippers con polpettine di scottona e fonduta di parmigiano reggiano

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