Antipasti

Crocché di patate con provola affumicata di Agerola e pepe nero

Frittatina di pasta con ragù alla bolognese, fior di latte di Agerola, besciamella, olio evo
servita con fonduta di parmigiano

Frittatina di orecchiette pugliese, salsiccia di cinta senese "Macelleria F.lli Sagliano", pesto di basilico, besciamella, fiordilatte, stracciata di bufala, olio evo.

Arancino di riso con classico ragù di carne napoletano, servito con fonduta di parmigiano e topping al basilico

Bocconi di bufala fresca ricoperti da una croccante panatura, serviti con mayonese al pepe nero

Bocconcini di mozzarella di bufala, prosciutto crudo addobbo artigianale

Croccante panatura ripiena di provola affumicata di Agerola, peperoncini verdi saltati con pomodorini, porchetta artigianale, servita con fonduta di parmigiano reggiano.

Straccetti di petto di pollo con una croccante panatura ai corn flakes serviti con salsa Lievito Popolare

Pomodorini rossi e gialli, stracciata di bufala, pesto di basilico, origano del Monte Saro, olio evo del Cilento DOP

Patate dippers fritte
servite con tris di salse (mayo al pepe nero, salsa messicana, BBQ)

patate dippers con porchetta e cheddar

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?