BIRRE IN BOTTIGLIA E LATTINA

Sidro di mela verde della varietà Granny Smith coltivate in Valle d’Itria, fermentato con aggiunta di luppoli, con aromi di lime, menta e passion fruit. Gusto leggermente acidulo, citrico e secco.

Birra light di ispirazione polacca prodotta con solo malto di frumento affumicato da legno di quercia. Presenta un carattere dissetante e vivace

Birra chiara di ispirazione californiana incentrata sui luppoli. Il carattere di agrumi e frutta tropicale ne fa un esplosione di aromi e amaro

Birra ambrata in stile Irish Red Ale prodotta in collaborazione con il birrificio Hilltop — una red ale di ispirazione classica, creata per essere semplice, fedele allo stile e piacevole da bere. Profilo aromatico e gusto: la birra punta su note di cereali e caramello, tipiche dello stile Irish Red Ale, con un carattere morbido e bilanciato, cercando di replicare in modo fedele le versioni tradizionali di questo stile.

Birra scura di ispirazione ceca, dove malti caramellati e tostati interagiscono col tipico erbaceo del luppolo boemo

Birra chiara SENZA GLUTINE di ispirazione tedesca dal maltato e dalla rusticità tipici delle produzioni dell’alta baviera con piacevoli sensazioni di erbaceo nel finale

Birra di ispirazione britannica dove malti e luppoli intrecciano delicate fragranza fruttate, spazzate da un leggero amaro secco

Birra di ispirazione britannica dove malti e luppoli intrecciano delicate fragranza fruttate, spazzate da un leggero amaro secco

Birra ambrata di ispirazione belga dal forte carattere in cui lievito e malti speciali si combinano per dare complessità e aroma.

Prodotta da LIEVITERIA per Birra del Gargano. Birra chiara d’ispirazione belga con spezie e grano antico Saragolla. Birra dal corpo medio, colore arancio con riflessi ramati

Birra scura di ispirazione anglo-americana realizzata con dose massiccia di malti tostati e melata. Il leggero sapore di caramello bilancia gli intensi sapori di cioccolato e caffè

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