Degustazione di antipasti siciliani
Un viaggio di gusto attraverso le tradizioni culinarie siciliane, tra mare e terra valorizzando alcuni dei prodotti locali, il tutto accompagnato dalla straordinaria pasta fritta di Sasà

Insalata di polpo, patate, cipolla marinata, capperi cucunci, pomodorino, sedano, olive verdi, prezzemolo, sale, pepe nero, olio evo

Cozze di Ganzirri, aglio, prezzemolo, olio evo

Cozze di Ganzirri, pomodorino, aglio, prezzemolo, olio evo

Mix di antipasti di mare del giorno caldi e crudi

Bufala 250 g., rucola, pomodorini gialli e rossi, melanzane e zucchine grigliate, olio evo

bufala 250 g., pomodorini rossi, basilico, olio evo

bufala 250 g., rucola km0, prosciutto crudo, basilico, olio evo

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