Percorso degustazione (prezzo a persona)

Pomodoro, Mozzarella, Basilico

Pomodoro, Mozzarella, Carciofi, Funghi Champignon, Olive nere, Prosciutto cotto

Pomodoro, Mozzarella, Schiacciata, Peperoncino

Pomodoro, Aglio, Acciughe, Origano, Basilico

Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine fritte

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto

Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola di capra, Pecorino Romano D.O.P., Emmental

Pomodoro

Mozzarella, Crema di friarielli, Salsiccia fresca, Fili di peperoncino

Mozzarella, Mortadella I.G.P., Granella di pistacchio, Crema di pistacchio

Mozzarella, Tentacolo di polpo, Burrata, Pesto di agrumi fatto in casa

Mozzarella, Salmone, Valeriana, Stracciatella, Semi di papavero

Mozzarella, Tonno, Cipolla caramellata di Tropea, Liquirizia

Mozzarella, Zucchine marinate, Filetti di acciughe del Cantabrico, Menta, Lime

Mozzarella, Pachino giallo, Pachino rosso, Burrata, Prosciutto crudo

Lardo di Colonnata, Funghi porcini, Fonduta di cacio silano

Mozzarella, Crema di zucca, Emmental, Pancetta croccante

Pomodoro di Belmonte, Buttìro, Pesto di Basilico

Mozzarella, Prosciutto crudo, Noci, Fichi

Mozzarella di bufala, Crema di tartufo, Prosciutto cotto, Olive schiacciate

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