PINSA ROMANA
MARGHERITA
€ 6.50
POMODORO MOZZARELLA ORIGANO SALE OLIO
DIAVOLOSA
€ 7.50
MOZZARELLA, POMODORO, SALAME PICCANTE, ORIGANO, OLIO
TUTTO IN COTTURA PER UN SAPORE DECISO
4 FORMAGGI
€ 7.50
MOZZARELLA, ZOLA MASCARPONE, GRANA , BRIE, PEPE, OLIO
TUTTO IN COTTURA
BIANCOLLO
€ 10.00
MOZZARELLA , ZUCCHINE , ZOLA MORBIDO , CAPOCOLLO , PEPE
TUTTO IN COTTURA
PORCINI E SALSICCIA
€ 12.00
MOZZARELLA, PORCINI, SALSICCIA, GRANA ,PEPE, OLIO
TUTTO IN COTTURA
21 - PINSA ALLA MORTADELLA
€ 8.00
MORTADELLA, STRACCIATELLA, GRANELLA DI PISTACCHO, POMODORI SECCHI, OLIO EVO
22 - PINSA AL CRUDO
€ 8.00
CRUDO , MOZZARELLA , POMODORINI , RUCOLA , SALSA ai funghi
23 - PINSA ALLO SPECK
€ 8.00
SPECK, SCAMORZA, INSALATA, SALSA BOSCAIOLA, OLIO EVO
24 - PINSA AL CAPOCOLLO
€ 8.00
CAPOCOLLO , STRACCIATELLA, MARMELLATA DI FICHI, POMODORINI SECCHI, NOCI , OLIO EVO
25 - PINSA VEGETARIANA
€ 7.00
VERDURE GRIGLIATE , MOZZARELLA, POMODORI SECCHI, NOCI, PESTO, OLIO EVO
26 -PANCETTA BRIE E FUNGHI
€ 8.00
PANCETTA, BRIE, RUCOLA, FUNGHI, SALSA BOSCAIOLA, PEPE
pinsa SALMONE AVOCADO
€ 12.00
BASE bianca INSALATA, SALMONE, AVOCADO, SALSA guacamole , OLIO PEPE
PINSA Levante di mare
€ 14.00
rucola, stracciatella, pomodoro, bresaola di TONNO, capperi, cramble di tarallo, glassa di aceto.
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