Antipasti
Dall'orto
€ 12.00
- Soufflé di patate con borragine su crema di zucca
- Strudel con la scarola, olive nere caiazzane e fonduta di provola di bufala
- Cavolfiore in pastella
Selezione di salumi del nostro territorio
€ 12.50
Bufalo e maiale di razza Casertana
Fagioli di Controne
€ 10.00
Zuppa di fagioli Controne con pane tostato e origano di montagna
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