MENÚ DE VERANO 2026
Para empezar
Platos de inicio para estimular el apetito.
Primeros platos
Descubre la tradición del sabor con nuestros primeros platos: ¡un viaje entre sabores auténticos y creatividad culinaria!
Platos principales
Descubre la tradición del sabor a través de nuestros platos principales: ¡una aventura entre sabores auténticos e innovación culinaria!
Ensaladas y platos fríos
Refresca tu verano con sabor: ¡ensaladas y platos fríos para un verano delicioso!
Guarniciones
Una explosión de colores y sabores estivales en tu plato: ¡descubre las guarniciones del menú de verano!
Las delicias del chef
Un viaje entre los sabores estivales
¡Descubre las delicias del chef!
Filete de caballa marinado a baja temperatura
€ 16.00
Su ensaladita tricolor con cebolla de Tropea y reducción de balsámico
Maridaje recomendado
Muller Thurgau D.O.C. Alto Adige "Kaltern" € 20.00
Alici fileteadas fritas sobre ensaladita con cebolla de Tropea y reducción de balsámico
€ 21.00
Gamba crujiente sobre patatas cremosas con aceite de oliva al aroma de romero y coulis de albahaca
€ 17.00
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