Salame, provola affumicata, melanzane

Mortadella suprema, pecorino al pistacchio, glassa aceto balsamico

Prosciutto cotto, stracciatella di Andria, 'nduja di Spilinga

Tonno, pomodoro, patè di olive nere, olio al basilico

Pecorino al pistacchio, melanzane grigliate, confit cipolla rossa

Alici, stracciatella di Andria, pomodoro, rucola

Mortadella suprema, pomodori secchi, pesto di basilico

Prosciutto crudo, provola affumicata, zucchine grigliate

Prosciutto cotto, galbanino, zucchine grigliate

Mortadella suprema, provola affumicata, pesto al pistacchio

Tacchino arrosto, grana padano, rucola, glassa aceto balsamico

Bresaola, grana padano, rucola, glassa al limone

Salmone affumicato, carciofini, avocado, patè olive, cream cheese

Tacchino arrosto, pomodoro, avocado, iceberg, glassa limone

Hummus di ceci, zucchine grigliate, cime di rapa

Prosciutto crudo, melanzane grigliate, carciofini, olio al tartufo

Salmone affumicato, avocado, philadelphia, rucola

Speck, stracciatella di Andria, pomodori secchi, spinacino

Prosciutto cotto, provola affumicata, pomodori secchi, spinacino

Prosciutto crudo, nduja di Spilinga, fior di latte, cime di rapa

Speck, melanzane grigliate, fior di latte

Tonno, carciofini, avocado, insalata, glassa al limone

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