CARPACCI E TARTARE
• Cecina de Leon con stracciata di Bufala Campana e Pomodorini gialli e rossi Confit.
• Carpaccio di Chianina con rucola,datterini gialli e scaglie di Parmigiano Reggiano Dop.
• Carpaccio di Bresaola punta d’Anca con rucola, scaglie di Caciocavallo e crema di Tartufo.
• Carpaccio di Cervo su letto di Rucola, Pomodorini Confit e Mayo alla Nocciola.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?
