Würstel, Bacon, Insalata, Pomodori, Patate, Mozzarella, Cipolle caramellate e Pane

Pomodorini, Olive taggiasche, stracciata di bufala e basilico

Mortadella, Fior di latte , Granella di Tarallo Napoletano e crema di pomodoro

Pomodori, Origano, Olio extra vergine e basilico

Pancetta, Cipolla caramellata, Granella di noci, Fior di latte filante

Funghi porcini, Fior di latte filante e guanciale croccante

di salumi locali

di formaggi stagionati con marmellata

Misto di salumi e formaggi con marmellate

Crudo di Parma e scaglie di Parmigiano

Ricotta saporita, Caciocavallo, Diavoletto filante, Provolone de monaco, fiaschella e fior di latte

Mortadella e Provolone semipiccante

Crudo di Parma e fior di latte locale

Provolone del Monaco con noci e marmellata

Vico Equense 500gr

Julienne di cavallo rosso, Rucola, Zucca arrostita pomodori, Melanzane sott'olio, Patate al forno e olive

Naturale e Frizzante

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