Con guscio

Artigianali mandorle e pepe

Taggiasche saporite

Wurstel artigianale di marchigiana con salsa barbecue e maionese al bacon

Filanti locali

Speck con formaggio caprino Sott'olio

Rustici caldi ripieni di ricotta locale e pepe

Parmigiano Reggiano 24 mesi

di prosciutto crudo sott'olio

Patate al forno croccanti

Patate al forno, Bacon croccante e maionese al bacon

Pomodorini, olive Taggiasche, stracciata di bufala e basilico

Mortadella, fior di latte, granella di tarallo napoletano e crema di pecorino

Pomodorini, origano, olio extra vergine e basilico

Pancetta, cipolla caramellata, granella di noci e fior di latte filante

Funghi porcini, fior di latte filante e guanciale croccante

Salumi, Formaggi, Patate, Olive, Involtini di bacon, Involtini di speck, Cannoli di pane, Cornettini rustici

di salumi locali

di formaggi stagionati con marmellate

misto di salumi e formaggi con marmellate

ricotta saporita, caciocavallo, diavoletto filante, provolone del monaco, fiaschella e fior di latte

di mortadella e provolone semipiccante

crudo di Parma e scaglie di Parmigiano

crudo di Parma e fior di latte locale

provolone del Monaco con noci e marmellata

Julienne di cavallo rosso, Rucola, Zucca arrostita, pomodori, Melanzane sott'olio, Patate al forno e olive

Rosso, Abruzzo

Rosso Campania

Rosso, Toscana

Rosso, Sicilia

Rosso Lombardia

Bianco, Abruzzo

Bianco Campania

Bianco, Sicilia

Bianco frizzante, Campania

Bianco frizzante, Veneto

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