Il perfetto connubio tra il malto affumicato e le bacche di mirto essicate, la rendono interessante e di facile bevibilità. Le note del mirto, dal sentore erbaceo e leggermente balsamico, sono percepibili nella seconda fase della bevuta.

Lindemans Cassis è un Lambic a fermentazione spontanea, realizzata con orzo locale, grano non maltato e lieviti selvaggi. Questa birra subisce due fasi di fermentazione, la seconda fase avviene in botti di rovere e viene aggiunto succo di ribes nero che conferisce complessità e carattere alla birra

Lambic - vol. 2.5%
La Pêcheresse del Birrificio Lindemans presenta un colore giallo aranciato leggermente opalescente e una schiuma bianca sostenuta da una robusta effervescenza. Essa emana dal bicchiere aromi di pesca e zucchero candito molto forti.

Triple Pepper è una Tripel caratterizzata dall’utilizzo del pepe delle Andalimane. L’utilizzo del pepe è pensato per aggiungere una nota di complessità ad una birra di per se articolata. Triple Pepper coniuga le note fruttate e speziate tipiche di questo stile del mondo belga con le fresche note agrumate derivanti dal pepe. Birra secca ed alcolica con una bevuta sorprendentemente scorrevole.

Al palato troviamo biscotto, caramello e gli altri elementi già descritti nella parte olfattiva in particolare la frutta rossa sotto spirito (ciliegia, amarena e uvetta sultanina). Il tenore alcolico è ben mascherato e si amalgama con gli elementi del gusto senza mai risultare fastidioso. L’amaro è contenuto e bilancia in maniera esemplare la bevuta. Il corpo è medio e la carbonazione bassa per enfatizzare il mouthfeel e mantenere la rispondenza allo stile.

Una birra secca e beverina dall’amaro delicato e dalle note fresche di frutta tropicale che ti portano direttamente in riva al mare sotto una palma. Importante uso di luppoli Topaz, Ekuanot, Citra. Ti fotte.

Ispirandoci alla nostra amatissima Tropical Bomb, abbiamo adattato la sua ricetta creando la nostra nuova Session Ipa. Stessi malti, luppoli e lievito, ma riequilibrando i vari ingredienti per dare vita ad una session super beverina, dall’amaro elegante e ricca di aromi tropicali. Se sei il tipo di persona che vuole bere 5 litri di birra in una sera, questa è la tua nuova birra preferita! Ricca di sentori di frutta tropicale, piena di sapore ma allo stesso tempo scorre come l’acqua, sorso dopo sorso. Contiene 38kcal per 100ml quindi se hai i sensi di colpa per la dieta forse dovresti trovare una scusa migliore per non provarla.

T.I.P. Blonde ale Gluten Free

RailRoad Blanche

Lambrate American Pale Ale