Olio d'oliva, pomodori pachino, scaglie di grana, pepe

Olio, mozzarella di bufala, crudo, pomodori secchi, erba cipollina

Crema di zola, porchetta, gocce di salsa verde

Pancetta, scaglie di grana, pesto, miele, crema di besciamella

Stracciatella, crudo, erba cipollina

Provola affumicata, salame dolce, olio, erba cipollina

Provola affumicata, pancetta, pesto

Pesto, pomodori secchi, scaglie di grana

Crema di zola, pancetta croccante, pesto, crema di cavolo viola, cipolla fritta

Crema di latte, zola, salsiccia, cipolla rossa, pesto

Olio di oliva, mortadella, burrata, cipolla fritta croccante.

Mortadella, formaggio cremoso di alpeggio alle erbe ,pepe, cipolla fritta.

Pancetta, formaggio cremoso d'alpeggio alle erbe, glassa aceto balsamico IGP

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