Così come nasce

Tartare di pesce selezionato, tagliato a mano e impreziosito da condimenti delicati.

Carpaccio del pescato del giorno, servito con olio EVO e profumi mediterranei.

Il re del mare: gamberone rosso in purezza, per veri intenditori.

Scampo crudo, servito in purezza per esaltarne la freschezza.

Ostrica premium servita al naturale, per un’esperienza di gusto pura e raffinata.

La nostra selezione esclusiva di crudi: scampi, gamberi rossi, carpacci e tartare del giorno, per un’esperienza di mare raffinata e autentica.