PANINI DI TERRA
SPUNTONE
€ 13.00
Hamburger di salsiccia, provola piastrata, crema di pomodori secchi, petali di patate silane, maionese al pepe nero.
PIEDIGROTTA
€ 14.00
Filetti di pollo impanati, burratina, patate silane a fette, coriandoli di cipolla fritta e croccante, salsa caluria ( leggermente piccante).
CASTELLO
€ 12.00
Melanzane grigliate , crema di pomodori secchi, cipolla grigliata, chips di patate e insalata.
TIMPA
€ 14.00
Salsiccia piastrata, provola Silana, melanzane grigliate, salsa alla ‘nduja, cipolla caramellata.
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