COCINA

Coda di toro brasato servito su un cremoso purè di patate, accompagnato da un gustoso pisto di verdure mediterranee. Un piatto tipico andaluso, ricco di sapore e tradizione,

Uova al tegamino servite con JAMÓN SERRANO RESERVA, un piatto semplice e saporito ispirato alla tradizione della cucina spagnola.

Polipo con patate olio extravergine d’oliva e páprika dolce

Gamberi saltati in olio extravergine d’oliva con aglio dorato e peperoncino, secondo la tradizione spagnola. Un piatto semplice e profumato, servito caldo con il suo irresistibile sughetto.

Pollo impanato

Morbidi spiedini di filetto di Maiale marinata con spezie marocchine, paprika e cumino, grigliati alla perfezione. Un classico saporito della tradizione andalusa, profumato e irresistibile.

Baccalà candito ,fette d'arancia ,cipollotto fresco olive Nere ,maionesse emulsionata ,olio extra vergine d'oliva

Calamari fritti

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?