ANTIPASTI CARNE
Antipasto della Cava
€ 10.00
Salamino dei nebrodi, involtino di speck ricotta ed erba cipollina, mix di formaggi locali, sott'olii, lardo di colonnata su crosta di pane bianco, ricotta fresca
CARPACCIO DI BUFALO
€ 15.00
Carpaccio di bufalo, e scaglie di grana
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