Intense note agrumate e delicati profumi di zagare

affinato in botti di ceramica

affinato in botti di ceramica

Il Gin Baladin viene realizzato utilizzando come base alcolica, della birra distillata. La ricetta prevede l’utilizzo di un mix di spezie che ne caratterizzano il sapore, conferendo una piacevole nota di fiori che si completa con un leggero sentore affumicato di ginepro.

È un London Dry Gin dallo stile classico realizzato a mano in piccoli lotti utilizzando i migliori prodotti botanici, ispirato a Thomas Dakin, l'antenato del gin inglese di qualità.

Il sorso è elegante, con una piacevole morbidezza gustativa, che torna sugli aromi di arancia, mandorla tostata e chiude sulle note di spezie orientali.

Dal profumo leggero e aromatico, con chiare note di frutti rossi. Al palato risulta morbido e vibrante.

Si presenta fine e complesso, alternando gradevoli sentori minerali di roccia bagnata, agrumi e bergamotto, a note erbacee e floreali tipiche di questo distillato.

Gin fresco con note di agrumi che conferiscono a questo gin un finale unico e leggero.

Delicato profumo floreale di primavera, con note balsamiche e sentori di spezie, il tutto bilanciato armonicamente al fine di esaltare ogni singolo componente. Al palato ha un gusto morbido, vellutato ed equilibrato, dal timbro deciso ed elegante.

Ha un profilo rinfrescante composto da note di gelsomino, mandorla, agrumi e leggere sfumature pepate di Carruba. Il sorso è rotondo e morbido, fresco e pulito.

Gin prezioso, elegante e di grande freschezza, dal timbro leggermente speziato, sostenuto da aromi di mandorla, ginepro e agrumi.

Un Gin elegante ma con note decise, date dal connubio di estrazioni di materie prime pregiate come Vaniglia Bourbon e fave di Tonka. Al palato è un’evoluzione di gusti partendo con un ingresso dolce seguito da sentori speziati e finale leggermente amaro e mandorlato.

Gin decisamente secco! L'aggiunta di erba luigia li dona un sentore leggermente agrumato ed esalta il profumo marcato del Ginepro che viene rinfrescato e ammorbidito dalle essenze floreali che lo rendono piacevole e gradevolmente amarognolo. Alla degustazione, il giusto tenore alcolico stempera gli aromi e allunga nel finale con una sensazione piacevole di astringenza.

Caprisius Gin è l’unico gin distillato a Capri e celebra la storia e la bellezza dell’isola. Poche selezionate botaniche locali, ginepro, timo, maggiorana e limone, lo caratterizzano con note erbacee e un finale lungo e fresco con note di limone. L’alcolicità è smorzata dall’uso del sale marino che gli dona anche la sapidità iniziale.

Questo gin presenta una complessità aromatica unica che combina perfettamente due distinte nuances: quella del distillato aromatico e quella del prodotto invecchiato in botti di quercia.

Al naso si avverte un bel mix fra il sapore classico del ginepro e quello della torba, che alimenta richiami affumicati. All’assaggio ha un sorso forte e caloroso, che costruisce una beva “rurale” e originale, in cui si avverte un piacevole gusto torbato.

HomeMade e HandCrafted con botaniche raccolte nel giardino di casa sul Lago di Garda

Il ventaglio di note al naso si muove su tocchi dolci e rinfrescanti, da cui affiora un richiamo evidente alle prugne selvatiche. Al palato ha un sorso morbido e fasciante, rinfrescante e connotato da un lieve gusto speziato e fruttato.

Gin fresco, morbido e agrumato al naso, mentre al palato offre un sorso morbido e leggermente piccante, che combina alla perfezione note agrumate e di cacao.

Per il decimo anniversario dell'azienda, Elephant propone al mercato un'edizione speciale di 5000 bottiglie. Focus sui valori chiave del progetto: esplorazione e botaniche africane, tra cui compaiono foglie aromatiche di Buchu dal Sud Africa, zenzero bianco del Camerun e noce moscata africana sempre del Camerun. Il sundowner per eccellenza.

morbido, corposo, complesso e profumato

Mistral è un sofisticato gin artigianale che sorprende con i suoi sapori freschi e distintivi, affascina con il suo sottile colore rosato e trasporta in una terra baciata dal sole. Sono stati sapientemente utilizzati botanici tipici della Provenza come timo, basilico, finocchio, menta, eucalipto e pompelmo.

un elegante bouquet regala note di spezie orientali, di erbe officinali, fragranze di scorza d’agrume, morbidi aromi fruttati, avvolti da un’intensa sensazione balsamica di bacche di ginepro e di pino mugo. Al palato è caldo, morbido e soave, con un sorso molto persistente che chiude su note piacevolmente rinfrescanti.