CHAMPAGNE e Bollicine - Francia
Agrapart & Fils, Blanc de Blancs Grand Cru "Terroirs", Extra Brut
€ 128.00
100% Chardonnay | 4 anni sui lieviti, rémuage manuale
imbottigliamento 2018 - sboccatura 2023
Agrapart & Fils, Les 7 Crus, Extra Brut
€ 140.00
90% Chardonnay, 10% Pinot noir | 36 mesi sui lieviti
imbottigliamento 2020 - sboccatura 2023
Bérèche et Fils, Brut Réserve
€ 100.00
35% Pinot noir, 35% Meunier, 30% Chardonnay | 24 mesi sui lieviti
sboccatura 2022
Bollinger, Blanc de Noirs “PN TX17” ("PN TX18"), Brut
€ 180.00
100% Pinot noir
imbottigliamento 2006 - sboccatura 2017
Bollinger, Special Cuvée
€ 95.00
60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Chartogne-Taillet, ROSÉ, Brut
€ 90.00
60% Chadonnay, 40% Pinot Noir
Denise Meunier, Insolite Extra Brut, Vouvray AOC
€ 35.00
100% Chenin Blanc
Dhondt-Grellet, "Roc Solare", Extra Brut
€ 100.00
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Egly Ouriet, Brut Grand Cru
€ 160.00
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay | oltre 4 anni sui lieviti
sboccatura 2023
Egly Ouriet, "Les Prémices", Extra brut, Cuvée
€ 120.00
Chardonnay, Meunier, PInot Noir
sboccatura 2023
Famille Moussé, “L'Esquisse”, Blanc de Noirs, Extra Brut
€ 86.00
70% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir
imbottigliamento 2020/21 - sboccatura 2023
Fernand Engel, Crémant d’ Alsace Chardonnay Millesimato 2023, Brut
€ 35.00
BIOLOGICO
100% Chardonnay | metodo classico
Fernand Thill, Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut
€ 85.00
100% Chardonnay
Franck Pascal, "Fluence", Brut Nature
€ 90.00
54% Meunier, 26% Pinot Noir, 20% Chardonnay
sboccatura 2023
Franck Pascal, "Reliance", Brut Nature
€ 90.00
70% Meunier, 25% Pinot Noir, 5% Chardonnay
imbottigliamento 2014/15 - sboccatura 2023
Jacques Selosse, "La Côte Faron", Blanc de Noirs d'Ay, Grand Cru Extra Brut
€ 420.00
100% Pinot noir
Jacques Selosse, "Les Carelles", Blanc de Blancs, Grand Cru Extra Brut
€ 420.00
100% Chardonnay
Jacques Selosse, "Initial", Blanc de Blancs, Grand Cru Brut
€ 380.00
100% Chardonnay | 3 anni sui lieviti
Jacques Selosse, "Substance" Blanc de Blancs Brut, Grand Cru
€ 600.00
100% Chardonnay | 6 anni sui lieviti (minimo)
Jacquesson, Cuvée 741, Extra Brut, Sboccatura tardiva
€ 230.00
57% Chardonnay, 21% Pinot noir, 22% Meunier | 36 mesi sui lieviti
imbottigliamento 2013 - sboccatura 2022
Jacquesson, Cuvée 742, Extra Brut, Sboccatura tardiva
€ 250.00
47% Chardonnay, 33% Pinot noir, 20% Meunier | 36 mesi sui lieviti
imbottigliamento 2014 - sboccatura 2023
Jacquesson, Cuvée 746, Extra Brut
€ 120.00
57% Chardonnay, 21% Pinot noir, 22% Meunier | 36 mesi sui lieviti
imbottigliamento 2018 - sboccatura 2023
Jérome Prevôst, "La Closerie", Les Béguines, Extra Brut
€ 240.00
100% Pinot Meunier | 30 mesi sui lieviti
Minière F&R, “Symbiose” Cuvée Millésime 2012, Extra Brut
€ 165.00
100% Chardonnay
Moussé Fils, “Terre d'Illite” 2017, Blanc de Noirs Extra Brut
€ 90.00
95% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir
Nicolas Maillart, "Platine" Cuvée Premier Cru
€ 90.00
58% Pinot Noir, 31% Chardonnay, 11% Meunier
imbottigliamento 2019 - sboccatura 2023
Palmer & Co, Grands Terroirs 2015, Brut
€ 110.00
50% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 12% Meunier
Pascal Doquet, “Arpège” Blanc de Blancs, Brut Premier Cru
€ 110.00
100% Chardonnay
imbottigliamento 2019 - sboccatura 2023
Perrier Jouët, Belle Epoque 2014, Brut
€ 250.00
50% Chardonnay, 45% Pinot noir, 5% Meunier | 5 anni sui lieviti
Perrier Jouët, Blason ROSÉ
€ 90.00
Chardonnay 25%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 25% | 3 anni sui lieviti
Pertois-Moriset, "L'Assemblage", Extra Brut
€ 70.00
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Pertois-Moriset, PM.03 Édition, Blanc de Blancs Extra Brut
€ 80.00
100% Chardonnay
sboccatura 2021
Pol Roger, Réserve Brut
€ 70.00
33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir
36 mesi sui lieviti
Pol Roger, cuvée Vintage 2002 Vinothèque
€ 320.00
40% Chardonnay, 60% Pinot Noir
Pol Roger, Sir Winston Churchill 2012, Brut
€ 480.00
Chardonnay e Pinot noir
Pol Roger, Sir Winston Churchill 2013, Brut
€ 400.00
Chardonnay e Pinot noir
Pol Roger, Sir Winston Churchill 2015, Brut
€ 410.00
Chardonnay e Pinot noir
R. Pouillon & Fils, “Les Chataigniers”, 2018, Extra Brut Premier Cru
€ 210.00
100% Pinot meunier
R. Pouillon & Fils, “Le Mont Gruguet”, 2019, Extra Brut Premier Cru
€ 210.00
100% Pinot Noir
R. Pouillon & Fils, “Les Terres Froides”, 2019, Extra Brut Premier Cru
€ 210.00
100% Chardonnay
R. Pouillon & Fils, “Grande Vallée”, Cuvée Extra Brut
€ 85.00
15% Chardonnay, 65% Pinot Noir, 20% Meunier | 24 mesi sui lieviti
imbottigliamento 2019/20 - sboccatura 2022
Rene Geoffroy, “Empreinte” Premier Cru Blanc de Noirs, Extra Brut, millésime 2016
€ 120.00
100% Pinot noir | 5 anni sui lieviti
imbottigliamento 2017 - sboccatura 2022
Vilmart & Cie, Premier Cru “Grand Cellier”, Brut
€ 95.00
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
imbottigliamento 2012 - sboccatura 2013
Vilmart & Cie, Premier Cru “Grande Réserve”, Brut
€ 75.00
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
sboccatura 2021
Vouette et Sorbée, “Blanc d'Argile”, Extra Brut
€ 180.00
100% Chardonnay | 36 mesi sui lieviti minimo
sboccatura 2022
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