Plats principaux

Gnocchis maison au pesto de basilic et pignons de pin

Gnocchis de pommes de terre faits maison, enveloppés dans une sauce tomate crémeuse au basilic, relevés de mozzarella fraîche AOP et de parmesan AOP râpé.

Gnocchis de pommes de terre faits maison, nappés d'une fondue de gorgonzola AOP, de scamorza fumée, de parmesan AOP et de pecorino romano AOP.

Pâqueri avec divers fruits de mer frais de saison

Linguine aux tomates cerises, langoustines et crevettes dans une sauce tomate et persil

Spaghettis mélangés avec des jaunes d’œufs, du pecorino romano AOP et du guanciale AOP

Mafaldine crémeuses à la provola, zeste de citron et poivre noir.

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