Antipasti
Consigliato dallo Chef
Degustazione di salumi e paccheri croccanti
€ 20.00
Selezione di salumi italiani DOP serviti con pomodori essiccati, cipolla caramellata fatta in casa e paccheri croccanti ripieni di formaggio provola affumicato.
Il più scelto
Arancini siciliani
€ 10.00
Due tipici arancini siciliani ripieni di ragù, accompagnati da marmellata di pomodoro
RINFRESCANTE
Prosciutto di Parma, melone e stracciatella
€ 16.00
Fette di melone servite con uno strato di prosciutto crudo e stracciatella DOP della Puglia
SIGNATURE
Melanzana alla Parmigiana
€ 13.00
Melanzane fritte e al forno con salsa di pomodoro, basilico e Parmigiano DOP
VEGETARIANO
Verdure grigliate e caponata siciliana
€ 13.00
Caponata siciliana preparata con melanzane, olive nere, capperi, pinoli e basilico, accompagnata da verdure grigliate condite con olio extravergine di oliva e prezzemolo
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