Martini Bianco è un vermouth italiano delicato, aromatico e leggermente dolce. Ha un colore paglierino brillante e profumi di vaniglia, erbe aromatiche e qualche nota floreale.
Al palato è morbido, vellutato e armonico, con una dolcezza bilanciata da un accenno amarognolo e spezie leggere.

Il celebre Vermouth della gamma Carpano, nasce nel 1870 nell’antica bottega di liquori Carpano di Piazza Castello, a Torino. Si narra che nel 1870 nella bottega Carpano, un agente di borsa coinvolto in una discussione con i colleghi, ordinò il solito Carpano (il “Punt”), però corretto con mezza dose di China (“e Mes”) utilizzando l’espressione dialettale “Punt e Mes”. Da quel momento in poi Punt e Mes è stato un successo crescente, un mito che vive ancora oggi.

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