Antipasti - Starter
Polpo arrosto al rosmarino con crema di cavolfiori alla vaniglia
€ 22.00
Grilled octopus with rosemary, cauliflower pureè and vanilla
Vitello tonnato alla barbabietola, insalatina di crauti verdi e rossi all'aceto di mele
€ 20.00
Veal with tuna souce, salad with beetroot and pickled with apple vinegar
Millefoglie di polenta e baccalà mantecato con polvere di olive taggiasche
€ 20.00
Layered polenta with cod fish cream and olive taggiasche crumble
Mondeghili della tradizione su verza brasata e gocce di ristretto di vitello
€ 18.00
Traditional style meatballs beef and veal with braised cabbage
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