Qualcosa da mangiare?
Fantasia di verdure pastellate al forno
€ 10.00
per due personeFiori di Zucchina in pastella - Frittelline murgiamare - Friggitelli in pastella - Carciofi in pastella di grano arso. Prodotti Pugliesi della ditta Di Tria.
Tagliere di Salumi " Valle d'Itria "
Capocollo - pancetta - salame - Salumificio Cervellera Martina Franca - Mortadella Palmieri Favola Gran Riserva
€ 34.00
Grande€ 18.00
Piccolo
Tagliere Salumi di " Mangalitza " Solobrado
€ 26.00
Il Mangalitza è un suino che cresce e viene allevato allo stato brado , i salumi che se ne ricavano sono pregiati.
Selezione di Prosciutto - Capocollo - Mordazza - Salame. Solobrado
Tagliere Salumi di " Cinta Senese "
€ 24.00
La Cinta Senese è un suino che cresce e viene allevato In Toscana nel Senese., i salumi che se ne ricavano sono pregiati.
Selezione di Capocollo - Lombatello - Finocchiona - Salamino - Terra di Siena Salumi
Tagliere di Formaggi
€ 21.00
Pecorino alle pere, pecorino al tartufo, pecorino affinato nelle vinacce e caciocavallo
Le Salse di Morgan con le Crostelle
€ 6.00
La Salsa di Morgan - La Salsa di Anna - La Salsa dell'orto - Crostelle Pugliesi
Crostini con Patè
€ 6.00
Bruschetta
€ 3.00
Pane Integrale - Pomodori - olio EVO
La Mortadella
€ 7.00
Panino "Antica Forneria Migiani" - Mortadella "Favola Gran Riserva"
Schiacciata romana - mortadella
€ 8.00
Schiacciata romana - Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi - Mozzarella di bufala dop
€ 12.00
Mozzarella di Bufala Campana Dop
€ 10.00
250 grMozzarella di Bufala Campana DOP Caseificio " I due Principati "
Carpaccio di Black Angus con scaglie di Parmigiano e rucola
€ 18.00
Prosciutto e Mozzarella
€ 20.00
Prosciutto Crudo di Parma invecchiato 24 mesi. Mozzarella di bufala Campana Dop
Tris
€ 5.00
Patatine - Olive - Tarallini
Crostini di Salmone Affumicato e formaggio cremoso
€ 12.00
Acciughe del Cantabrico
€ 17.00
Acciughe del Cantabrico La Nef - Burro Echirè demi-sel
Pane e coperto
€ 2.00
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