Qualcosa da mangiare?
Fantasia di verdure pastellate al forno
€ 10.00
pour deux personnesFleurs de courgette en pâte à frire - Beignets murgiamare - Friggitelli en pâte à frire - Artichauts en pâte à frire de blé brûlé. Produits des Pouilles de la société Di Tria.
Tagliere di Salumi " Valle d'Itria "
Capocollo - pancetta - salame - Salumificio Cervellera Martina Franca - Mortadella Palmieri Favola Gran Riserva
€ 34.00
Grande€ 18.00
Piccolo
Plateau de Charcuterie de "Mangalitza" Solobrado
€ 26.00
Le Mangalitza est un porc qui grandit et est élevé en plein air, les charcuteries qui en sont issues sont de qualité supérieure.
Sélection de Jambon - Capocollo - Mordazza - Saucisson. Solobrado
Tagliere Salumi di " Cinta Senese "
€ 24.00
La Cinta Senese è un suino che cresce e viene allevato In Toscana nel Senese., i salumi che se ne ricavano sono pregiati.
Selezione di Capocollo - Lombatello - Finocchiona - Salamino - Terra di Siena Salumi
Tagliere di Formaggi
€ 21.00
Pecorino alle pere, pecorino al tartufo, pecorino affinato nelle vinacce e caciocavallo
Le Salse di Morgan con le Crostelle
€ 6.00
La Salsa di Morgan - La Salsa di Anna - La Salsa dell'orto - Crostelle Pugliesi
Crostini con Patè
€ 6.00
Bruschetta
€ 3.00
Pain complet - Tomates - huile EVO
La Mortadella
€ 7.00
Panino "Antica Forneria Migiani" - Mortadella "Favola Gran Riserva"
Schiacciata romana - mortadella
€ 8.00
Schiacciata romana - Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi - Mozzarella di bufala dop
€ 12.00
Mozzarella di Bufala Campana Dop
€ 10.00
250 grMozzarella de Bufflonne Campana AOP Caseificio Jemma
Carpaccio di Black Angus con scaglie di Parmigiano e rucola
€ 18.00
Prosciutto e Mozzarella
€ 20.00
Prosciutto Crudo di Parma invecchiato 24 mesi. Mozzarella di bufala Campana Dop
Tris
€ 5.00
Patatine - Olive - Tarallini
Crostini di Salmone Affumicato e formaggio cremoso
€ 12.00
Acciughe del Cantabrico
€ 17.00
Acciughe del Cantabrico La Nef - Burro Echirè demi-sel
Pain et couvert
€ 2.00
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