Grilled T-Bone steak
Gegrilltes Steak auf Toskanische Art
Entrecôte à la Florentine

Grilled T-Bone steak with "special" olive oil
Gegrilltes Steak auf Toskanische Art mit "heiligem Öl"
Entrecôte à la Florentine à l’ "huile sainte" extra vierge d’olive

Grilled sliced steak with rocket salad and parmesan shavings
Rinderfilet gegrillt mit Rucola und Parmesanstückchen
Fine côte de bœuf servie avec roquette et parmesan

Grilled sliced steak with special olive oil
Rinderfilet gegrillt mit "heiligem Öl"
Fine côte de bœuf à l’ "huile sainte" extra vierge d'olive

Grilled sliced steak with porcini mushrooms
Rinderfilet gegrillt mit Steinpilzen
Fine côte de bœuf aux cèpes

Pan-grilled beef slice
Gegrilltes Jungrindsteak (dünn geschnitten)
Escalope de veau grillée

Veal escalope in lemon sauce
Geschmortes Jungrindsteak (dünn geschnitten) in Zitronensoße
Escalope de veau à la créme de citron

Florentine tripe stew with tomatoes, herbs and spices
Kutteln Florentinischer Art
Tripes à la Florentine avec tomate et épices

Vegetarian nut rissoles in mushrooms sauce
vegetarische Bratlinge mit Walnüssen in rosa Steinpilzsoße
Boulettes de noix en sauce rosée parfumée aux cèpes

Vegetarian ricotta and spinach medallions
Vegetarische Medaillons mit Ricotta Käse und Spinat
Médaillons végétariens avec ricotta et épinards