''Le nostre Birre''
Peroni Nastro Azzurro
€ 4.00
Nastro Azzurro conserva da sempre i tratti caratteristici di un prodotto “Made in Italy”, che si ritrovano nel suo aroma equilibrato e nella qualita? dei suoi ingredienti. Un gusto secco e rinfrescante, mai troppo dolce al palato, grazie alla presenza del “Nostrano”, prestigiosa varieta? di mais italiano coltivato in esclusiva per Nastro Azzurro. Quelle leggere note di amaro, date dai luppoli nobili finemente aromatici, vengono armoniosamente bilanciate dal profumo di fiori e spezie. L’alto grado di attenuazione la rende leggera e fragrante per un senso di freschezza fin dal primo sorso.
Gradazione: 5.1°
Formato: 62 cl
Provenienza: Italia
Colore: Giallo paglierino
Birra Moretti Baffo d'Oro
€ 4.00
Il colore è un giallo dorato intenso con schiuma candida e compatta, di ottima persistenza. Al naso apre con bouquet di fiori bianchi, seguito da note luppolate e di crosta di pane. Il gusto è pieno, rotondo e molto equilibrato tra la nota inziale di dolcezza del malto e e il retrogusto amarognolo.
Gradazione: 4,8°
Formato: 66 cl
Provenienza: Italia
Colore: Biondo
S. Stefanus 75cl
€ 12.00
Birra d' Abbazia ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, dal colore dorato, profumi di miele, agrumi canditi, frutta matura e spezie, gusto secco e dai ricordi speziati e di coriandolo.
Gradazione: 7°
Formato: 75 cl
Provenienza: Belgio
The Golden Monkey
€ 12.00
La Golden Monkey non filtrata dei Mastri Birrai Umbri si caratterizza per una spiccata connotazione estiva. Dorata nel nome e nel colore, rischia di creare dipendenza.
Gradazione: 4,5°
Formato: 75 cl
Provenienza: Italia
IBU: 20
Leffe Blonde
€ 10.00
Leffe Blonde è una birra belga con un carattere all'altezza della sua fama. Brassata dall'abbazia Leffe dal 1240, ha saputo imporsi come riferimento nei secoli ed è venduta oggi in tutto il mondo! Leffe Blonde, come suggerisce il nome, ha un colore biondo rame sormontato da una schiuma cremosa e persistente. La birra sviluppa nel bicchiere una bella effervescenza, moderata ma duratura. Al naso sprigiona aromi maltati, di cereali e di mais e sentori di banana e chiodo di garofano. In bocca, presenta una rotondità maltata di caramello accompagnata da sapori fruttati, e da una punta speziata portata dal lievito. Un tocco metallico è altrettanto percettibile e precede l'arrivo del luppolo, a sua volta sostituito dall'alcol che cresce nel finale.
Gradazione: 6,6°
Formato: 75 cl
Provenienza: Belgio
Leffe Rouge
€ 10.00
Birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Il gusto rivela un corpo caldo e morbido, in cui il malto lascia il posto ad un retrogusto erbaceo. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza.
Gradazione: 6,6°
Formato: 75 cl
Provenienza: Belgio
Colore: Ambrato
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