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Paccheri alla gricia con speck d’anatra

€ 17.00

Strozzapreti dell’orto del Zi Gino

€ 16.00

salsa di datterini gialli bolsenesi, basilico bolsenese e stracciatella di burrata

la Barcarola de Peppe de La Fornacella

€ 20.00

Gnocchetti di patate ,con pinoli, vongole, calamaretti, panna e tartufo

Pici alla mediterranea di tonno

€ 18.00

Pici al ragù bianco di lago con nocciole della Tuscia

€ 18.00

Gazpacho di pomodoro e peperoni con crostini di pane

€ 15.00

CON AGGIUNTA DI GAMBERI O GUANCIALE +€3.00
Gazpacho di pomodoro peperoni sedano e cipolle servito con crostini di pane

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