Primi
Tagliatelle tirate a mano al Tartufo di Norcia
€ 17.00
Tagliatelle tirate a mano al Ragù rosso di Chianina
€ 13.00
Tagliolini tirati a mano con Pomodorini datterini, Pesto di Basilico e Ricotta salata
€ 13.00
Sugo bianco funghi, piselli e crudo
Strangozzi fatti a mano al Ragù rosso di Cinghiale
€ 14.00
Cappellacci fatti a mano ripieni di Bufala Campana con Sugo ai Tre pomodori Freschi e Olio al Basilico
€ 15.00
Gnocchi di patate di Colfiorito al Frantoio
€ 13.00
Sugo di Pomodoro, Panna, Salsiccia e Olive