Antipasti
Antipastone
€ 18.00
Caldi e freddi a fantasia dello Chef
Antipasto del Frantoio
€ 14.00
Affettati, bruschette, giardiniera e formaggio
Salumi e formaggi misti umbri con Torta al testo
€ 16.00
Tagliere di Cacciagione
€ 16.00
Mortadella di Cinghiale, Prosciutto di Cervo, Salame di Cinghiale, Salame d'Oca, Salame di Cervo
Tartare di Chianina con Tartufo di Norcia di stagione
€ 10.00
Tartare di Chianina con Stracciatella, Pomodorini confit e Senape al Miele
€ 9.00
Caprese con Mozzarella Fiordilatte di Colfiorito
€ 8.00
Prosciutto crudo umbro e Melone
€ 12.00
Prosciutto crudo umbro e Mozzarella fiordilatte di Colfiorito
€ 10.00
Bruschette miste
€ 9.00
5 pezzi
Bruschetta al Tartufo di Norcia
€ 10.00
3 pezzi
