PRIMI MARE
RAVIOLACCI CON RIPENO DI SCORFANO E CERNIA MANTECATI CON RICCIOLI DI CALAMARI CREMA PARMENTIER E GOCCE DI TARTUFO
€ 13.00
PICI ALLA CAMBUSANA
€ 12.00
Aglio,olio e peperoncino,pomodoro pachino,bottarga e battutto a crudo di gambero rosso fresco
FETTUCCINE ALLO SCOGLIO
€ 12.00
RAVIOLI CON RIPIENO DI CACIO E PEPE MANTECATI CON COZZE E PECORINO
€ 12.00
Ravioli di grano duro con ripeno di cacio Az. Sini Monterosi, mantecati con cozze e pomodoro pachino
TORTELLONE CON RIPIENO DI ASTICE E GRANCHIO MANTECATO AI FRUTTI DI MARE
€ 13.00
Tortellone gigante con ripieno di astice,granchio e ricotta vaccina,mantecato con frutti di mare-
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€ 13.00
SCIALATIELLI CON VONGOLE RUCOLA E PACHINO
€ 13.00
Pasta fresca con ottima tenuta di cottura preparata con una miscela di grano tenero, grano duro e basilico tritato
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
€ 12.00
RISOTTO ALLA PESCATORA
€ 12.00
INFO: LE MEZZE PORZIONI COSTANO IL 70% DEL PREZZO
SPAGHETTI,SCIALATIELLI E TORTELLONI,SOLO PORZIONI INTERE
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