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Costata Marchigiana

€ 6.00

al hg

Una carne italiana di eccellenza, caratterizzata da una venatura delicata e un sapore autentico.
Ideale per chi ama il gusto della carne nella sua forma più pura.

Costata Prussiana

€ 6.00

al hg

Marezzatura equilibrata e tenerezza sorprendente, un classico per i palati esigenti

Costata Irlandese

€ 8.00

al hg.

Proveniente dai Pascoli verdi dell’Irlanda, questa carne si distingue per la sua tenerezza e il sapore ricco

Costata Rubia Gallega

€ 10.00

al hg

Dalla Galizia, una delle carni più famose al mondo. La sua consistenza burrosa e il sapore complesso la rendono un'esperienza indimenticabile.

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