pizza rossa (senza mozzarella) con pomodori ciliegini al forno, aglio , grana grattugiato e Burratina Pugliese DOP

pizza BIANCA, mortadella con i pistacchi, granella di pistacchi, Burrata pugliese

Pomodoro, Acciughe del Cantabrico, ciliegini confit, Olive Riviera, Aglio e Origano

Mozzarella DOP, Pomodori secchi, Prosciutto Crudo, Burrata Pugliese, Basilico

pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, Ricotta, melanzane & olio evo
tomato sauce, mozzarella, basil, ricotta cheese, Aubergine, olive oil

CALZONE CON MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, WURSTEL, FUNGHI CHAMPIGNON, OLIVE, CARCIOFI E SALSA DI POMODORO ALL'ESTERNO

Mozzarella DOP, salsiccia, Peperoni grigliati e scorza d'arancia

pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, salame piccante, gorgonzola & olio evo
tomato sauce, mozzarella, spicy salami and gorgonzola cheese, olive oil

fior di latte, basilico, friarielli, salsiccia & olio evo

Pomodoro, Mozzarella DOP, Melanzane grigliate , grana, Basilico

fior di latte, ciliegini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana & olio evo
Mozzarella, dry cured ham, rocket salad,grana padano shavings, olive oil, cherry tomatoes

pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, Nduja

fior di latte, basilico, melanzane , zucchine , peperoni grigliate & olio evo

pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, ricotta, salame piccante, pepe & olio evo

pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, salame piccante, olive &olio evo

Mozzarella fiordilatte , salsiccia e patate al forno al rosmarino