Birre

Belga 6,7%vol
PICCOLA:3,50€
MEDIA:6,00€
Corposa e bilanciata, Grimbergen Blonde si riconosce subito per il suo colore dorato e la densa schiuma ricca di delicate bollicine.
All'olfatto, emergono intense note di ananas, chiodi di garofano, miele, liquirizia, malto affumicato e luppolo.

Al gusto, questa birra sviluppa i sapori agrodolci tipici degli aromi di liquirizia, ananas, albicocca e susina.

Tedesca , 5,3%vol
PICCOLA3,50€
MEDIA6,00€
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento).

Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L'amaro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.

Belga 6,6%vol
Al naso sprigiona aromi maltati, di cereali e di mais e sentori di banana e chiodo di garofano.
In bocca, presenta una rotondità maltata di caramello accompagnata da sapori fruttati, e da una punta speziata portata dal lievito.

Belga,6.6%vol
Leffe Ambrée è un'iconica birra d'abbazia belga. Dal colore ramato con una spessa testa beige, Il naso è ricco di aromi di spezie, malto tostato e scorza d'arancia.
Il palato si rivela complesso e sottilmente amaro.

Belga ,8%vol
Sai perché hanno scelto come logo un piccolo elfo rosso? Perché nel dialetto locale, "chouffe" significa piccolo elfo. La Chouffe è una Belgian Pale Ale bionda non filtrata e rifermentata. Dietro il colore dorato, si scopre un meraviglioso bouquet aromatico sia fruttato che speziato.
Al palato, ritroviamo le note speziate già presenti al naso, con tocchi di coriandolo. I luppoli conferiscono una piacevole nota amara nel finale.

Tedesca,5.3%vol
Erdinger Weissbier è una birra che rivela nel bicchiere un colore biondo chiaro e si ricopre di schiuma abbondante e cremosa. Offre al naso dei leggeri aromi di malti più marcati di lievito con forti note di spezie come chiodi di garofano, dei profumi che ricordano la banana matura, agrumi e note di frumento.

Tedesca 4,9%vol
Il nome è stato scelto in onore del fondatore della birreria, “Johann Liebhard”, bisnonno dell’attuale proprietario. Si mostra di colore biondo dorato, non filtrata, con sedimenti di lievito in sospensione e con una schiuma bianca abbastanza persistente. E’ pulita, leggera, semplice ma con un gusto pieno e rotondo, ben equilibrato. Sentori e saporosità di malto biscottato, frutta, luppolo e di agrumi con un finale leggermente amaro.

Tedesca,5.5%vol
Questa birra tedesca presenta quindi un colore giallo paglia relativamente opalescente, accompagnato da uno strato di schiuma abbondante, cremosa e stabile nel bicchiere. Al naso, libera degli aromi piacevolmente fruttati e affumicati di cereali. In bocca, è rotonda e leggermente acidula e provoca dei sapori fruttati tipici delle birre di grano!
Il luppolo sancisce la propria presenza sul finale con una leggera nota di amaro affumicata piacevolissima!

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