Ravioli gorgonzola e noci su crema di gorgonzola, noci e pere

Ravioli ripieni di sugo di astice su letto di sugo di crostacei e molluschi misto su crema di peperoni e pomodorini arrostiti

Ragù di cinghiale con burro nocciolato

Strascinati con sugo alla siciliana ( olive capperi e passata di pomodoro)

Ai sughi:

- ragù di anatra €13
- con sugo di astice e granceola e vongole €14
Alla siciliana 13€

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