Antipasti
Fritto misto
€ 8.00
2 personeFrittatina di bucatini classica, crocchè di patate farciti con salame Napoli e provola di Agerola , fritelle di alghe, mozzarella in carrozza
Crocchè
€ 1.50
Patate di Avezzano, provola d’ Agerola, prosciutto cotto di filiera,
prezzemolo, sale e pepe nero in grani macinato, impanato con pangrattato
Crocché Farciti
€ 5.00
2 pezzi
Classico crocchè napoletano farcito con:
- culatello Irpino e pomodorini secchi e stracciata
- Mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio e granelle
Frittatina classica
€ 2.00
Bucatini di Gragnano trafilati al bronzo, besciamella, grana, sale,pepe, provola affumicata di Agerola, piselli, trito di carne e noce moscata, impanata con panko
Polpette Trilogy
€ 6.00
6 pz
Tris di polpette:
polpette classiche napoletane al ragù,
- polpette di zucca con fonduta di grana
- polpette di pulled pork e salsa cheddar
Montanare miste
€ 5.00
4 pezziImpasto pizza fritto condite a fantasia dello chef
Angioletti Hobo
€ 6.00
2 personeStracci di pizza dorati con rucola, pomodorini datterini conditi, fonduta di parmigiano, pomodori secchi e semi di sesamo tostati
Caramelle di bacon
€ 8.00
Bocconcini di bacon avvolti da una glassa al BBQ (homemade) il tutto affumicato a freddo