Cocktail Iconici
Sex on the Beach
€ 9.00
Il Sex on the beach è un long drink a base di vodka dal gusto pulito e dal colore inconfondibile. Rinfrescante e dal sapore dolce del liquore alla pesca che si unisce alle note acidule del succo di mirtillo e alla leggera asprezza dell'arancia
Sidecar
€ 8.00
Cognac, Triple Sec, Lime
Gimlet
€ 8.00
Gin, Succo di Lime, Zucchero
Boulevardier
€ 9.00
Whisky, Bitter, Vermouth Rosso
Negroni
€ 8.00
Gin, Campari Bitter, Vermouth Rosso
Il Negroni in Italia è una autentica istituzione, il pre-dinner cocktail di colore rosso rubino, con i suoi intensi profumi di spezie dolci, amare e penetranti, erbe officinali che, insieme alle bacche di ginepro si distinguono sul fondo fine di arance e vaniglia. Nasce nel primo dopoguerra, a Firenze, quando il famoso Conte Camillo Negroni soleva ordinare un americano con l’aggiunta di Gin, ci troviamo al Caffè Casoni (attualmente Caffè Giacosa) che ancora oggi custodisce la ricetta originale di questo cocktail Iconico.
Mojito
€ 8.00
Rum bianco, Lime, Zucchero, Soda Water, Foglie di menta fresca
E’ uno dei drink più popolari al mondo, nato dalla necessità di combinare una bevanda che avesse proprietà sia curative che dissetanti. Il cocktail è diventato celebre grazie ad Ernest Hemingway che, durante il suo soggiorno all’Havana, per placare la sua sete insaziabile, ne beveva in grandi quantità alla Bodeguita del Medio, locale di Angel Martinez, grande personaggio della “noche habanera” dell’epoca.
Americano
€ 8.00
Vermouth rosso, Campari Bitter, Soda Water
La storia dell’Americano nasce nella seconda metà del 1800 all’interno del bar di Gaspare Campari a Milano. Elegante e intramontabile, l’Americano è il cocktail italiano per eccellenza, perfetto equilibrio tra dolce e amaro.
Long Island
€ 9.00
Vodka, Gin, Rum, Triple sec, Limone, Zucchero, Coca cola
La leggenda vuole che il Long Island Ice Tea nasca negli anni del proibizionismo americano e il suo scopo fosse quello di eludere i controlli, visivi innanzitutto e gustativi poi. L’idea, insomma, fu di creare un cocktail con il colore ed il sapore del tè freddo che usualmente si beve in estate.
Moscow Mule
€ 9.00
Vodka, Lime, Ginger Beer
Con la sua inconfondibile tazza di rame, il Moscow Mule è un cocktail pungente e rinfrescante, molto apprezzato dalle nuove generazioni.
Daiquiri
€ 8.00
Rum bianco, Lime, Zucchero
Uno dei cocktail più famosi, che può vantare almeno tre storie sulla sua creazione. Una cosa è certa, Hemingway ne andava matto. Un sorso di storia e freschezza.
Drink fuori Drink List
€ 10.00
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